Откачка меда по-канадски (Гвелф, Канада)

00:08 - [музыка] 00:15 - [музыка] 00:21 - здравствуйте сегодня мы продемонстрируем 00:24 - процесс откачки меда который мы 00:27 - осуществляем здесь в университетском 00:29 - центре каждая система откачки 00:31 - предназначена для определенной величины 00:34 - хозяйства 00:34 - то что мы используем здесь годится для 00:37 - пасеки размером от 300 до 500 ульев но 00:41 - принцип который используется один и тот 00:44 - же неважно в каком масштабе вы работаете 00:46 - сначала вы снимаете крышки сотов затем 00:49 - откачивает и рамки в центрифуге 00:51 - медогонки 00:52 - есть еще несколько этапов давайте 00:54 - рассмотрим их первое что мы сделаем это 00:57 - соскребем воск с верхних планок рамок мы 01:02 - чистим верх низ рамок и плечики а затем 01:05 - корпуса но делаем это на разных этапах 01:12 - сейчас работница повернет корпус и 01:15 - почистит верхней планке там совсем мало 01:20 - меда поэтому она просто складывает 01:23 - очищенная прямо в ведро сухим воском вы 01:29 - можете заметить как она придерживает 01:31 - воск рукой при движении стамеской и он 01:35 - не разлетается по всей комнате как 01:38 - только вверх рамок очищен она 01:40 - приподнимает и раздвигает каждую рамку с 01:43 - обеих сторон в магазинах полно меда и 01:45 - рамки липнут друг другу и не стоит 01:48 - пытаться тащить их руками поэтому она 01:50 - приподнимает рамку и теперь их очень 01:54 - легко вытащить 01:55 - затем мы переносим рамки в аппарат для 01:58 - распечатки мы используем колвин силвер 02:01 - queen давайте лор вынимая полна медную 02:05 - рамку она держит рамку и вы можете 02:08 - видеть восковую поверхность фото 02:10 - одна пчела есть тряхнём и и весь этот 02:12 - воск должен быть снят в нашем 02:16 - распечатывать или 02:17 - используются подогреваемые лезвия 02:20 - которые срезают крышки сотов таким 02:22 - образом освобождается мед для откачки 02:25 - давай тейлор ключи аппарат в 02:44 - распечатанных рамках все ячейки широко 02:47 - открыты и мед как вы видите может 02:50 - вытекать из них свободно в рамках много 02:53 - меда крышечки удалены 02:55 - небольшой участок мы пропустили но не 02:59 - стоит волноваться из-за этого как только 03:01 - мы распечатали достаточно рамок чтобы 03:04 - заполнить весь этот стол 03:05 - мы готовы поместить их в медогонку 03:10 - восковые крышечки сотов после распечатки 03:14 - рамок идут spinner 03:16 - это перфорированная корзина которая 03:19 - очень быстро крутится мед с воском 03:22 - выносится на стенке 03:25 - корзины воск задерживается внутри 03:27 - корзины amet просачивается наружу через 03:30 - решетки 03:31 - то есть мы можем на этом этапе отделить 03:35 - мед вот воска сейчас мы готовы поместить 03:40 - рамки в медогонку 03:42 - чтобы сделать это мы открываем крышку мы 03:48 - ставим раму медогонки горизонтальное 03:51 - положение и теперь соединяем эти 03:55 - направляющие с направляющими в медогонки 03:59 - вот так и подсоединяем направляющие 04:03 - конечного стала сдвигая теперь у нас 04:06 - одна сплошная направляющая 04:11 - я промыл руки чтобы не испачкать ручки 04:15 - иначе они станут совсем липкими от меда 04:17 - мы выбираем нужное количество рамок 04:20 - здесь стоит метка которая указывает на 04:23 - нужное количество и так готова теперь 04:29 - можем сдвинуть из в медогонку при этом 04:32 - не от кочанной полной рамки 04:33 - автоматически сдвигают пустые сдвинем их 04:39 - чуть дальше снимем крепления и позволим 04:47 - раме 04:47 - самой повернуться за счет тяжести роман 04:53 - выравниваем пододвигаем рамки смотрим на 04:59 - отметку и сдвигаем рамки в медогонку 05:12 - готова оно заполнено следующим шагом мы 05:16 - чистим боковые планки соскребаем весь 05:21 - лишний воск с поверхности пока они 05:24 - находятся в таком положении 05:27 - это очень быстрый процесс потому что до 05:30 - нижних планах очень легко достать теперь 05:37 - медогонка готовы к запуску 05:40 - поскольку эти рамки без плечиков к мы их 05:43 - слегка встряхиваем чтобы они не 05:45 - слипались 05:46 - затем небольшой толчок включаем 05:49 - двигатель и опускаем крышку 05:54 - медогонка работает около десяти минут и 05:57 - пока она работает мы можем распечатать 05:59 - другую партию рамок а также разобраться 06:04 - с теми что уже вышли из не до гонки эти 06:08 - рамки за 06:09 - мида гонкой уже пусты но они все еще 06:12 - лефке которым поднимет одной из них 06:15 - чтобы мы смогли увидеть это вы видите 06:17 - что мед вышел из рамки она немного 06:20 - искореженное но пчелы все исправят 06:24 - немного липкая но большая часть меда 06:27 - откачивали из не ей вот так выглядит от 06:29 - кочанной рамки они пойдут в тот корпус 06:32 - но сначала его нужно почистить 06:33 - мы чистим пазы удаляем лишний воск 06:36 - оттуда а затем чистим стенки после 06:39 - очистки корпуса мы можем поставить рамки 06:46 - мы берем по три рамки у нас 9 рамочные 06:50 - корпуса мисс 3 подхода по три рамки 06:52 - слегка встряхиваем их чтобы они садились 06:56 - держатели на корпусах и последнее что 07:00 - остается сделать это почистить 07:02 - нижние планки кетрин ставит корпус на 07:08 - передний блок придерживает рамки и 07:10 - чистит их удаляя 100 после этого корпус 07:15 - можно снова поставить на улей или 07:18 - заложить хранилище на зиму 07:26 - давайте вернёмся немного назад 07:28 - посмотрим как мёд течёт по этой системе 07:33 - часть меда поступает кисть спиннера 07:36 - часть меда из медогонки 07:39 - и в каждом случае мед идет в отстойник 07:43 - который находится снизу я приподнял 07:45 - крышку и вы можете посмотреть мутаре 07:48 - воск поднимается на поверхность снизу 07:51 - остается чистый мед когда резервуар 07:53 - заполняется воск всплывает и включается 07:56 - насос этот насос поднимает мед вверх по 08:00 - шлангу в накопительный бак который 08:03 - находится у нас в тёплом помещении 08:05 - горячий воск накопительном баке 08:07 - поднимается на поверхность и затем мы 08:10 - можем отобрать чистый мед со дна и 08:12 - заполнить наши бочки 08:14 - затем мы можем переработать этот мед 08:18 - либо оставить на хранение в этих бочках 08:22 - вот все те шаги что мы используем во 08:26 - время откачки меда как я сказал вначале 08:29 - эти шаги могут отличаться в зависимости 08:31 - от масштаба производства но используемые 08:34 - принципы одни и те же спасибо за 08:36 - внимание и хорошего дня