Документы на мед

00:06 - добрый день друзья сегодня будем 00:08 - говорить о документах на мед вот и 00:12 - закончился активный пчеловодный сезон 00:15 - этого года пчелы нам принесли 00:17 - натуральный цветочный мед который 00:21 - полностью переработали и запечатали в 00:26 - улье забросом пчеловоды весь сезон 00:29 - откачивали мед этим же самым занимался и 00:32 - я вот такой вот мешочек для вас скачал 00:35 - здесь я представил три самые 00:37 - распространенные в россии рамки вот эта 00:40 - рамка на 300 она да она же до дамаска 00:42 - это на 230 она жару таская 145 и вот так 00:46 - и вот рамочки для секционного сотового 00:49 - меда мы пчеловод для вас покупателя 00:52 - откачивали медотсек сливали его в тару 00:55 - сегодня немножко коснемся тары для модов 00:58 - а теперь мы готовы вам его предложить 01:02 - очень много вопросов покупатель мне 01:04 - задают на тему какие же все-таки нужны 01:06 - документы на мед вопросы подобного 01:09 - характера приходят ко мне на почту от 01:12 - трех до пяти раз в месяц не ответить на 01:14 - них не имею права потому что человек 01:17 - посчитать что я игнорирую его приходится 01:21 - отвечать и раз от раза занимает все 01:23 - больше и больше времени сегодня делаю 01:27 - видео именно об этом чтобы снять раз и 01:30 - навсегда вопросы о документах на мед и 01:33 - так документам который обязан иметь 01:36 - пчеловод на сегодняшний день и по 01:38 - первому требованию предъявить их 01:42 - покупателю меда 01:43 - первый и самый важный документ который 01:46 - говорит о том что человек имеет пасеку и 01:50 - может продавать товарный мед это паспорт 01:54 - пасеки имеет форму установленного 01:56 - образца вот такой где первая страница 02:02 - выглядит вот таким образом здесь у нас 02:04 - все данные о пчеловоды то есть его 02:07 - фамилия имя отчество количество пчел 02:09 - семей 02:11 - адрес расположения пасеки и какой вид 02:15 - службой выдан данный документ 02:20 - затем у нас идет учет семей и полностью 02:23 - общие сведения 02:25 - а пасеки то есть здесь обязательно 02:29 - лечебно-профилактические мероприятия 02:30 - пасеки лабораторные исследования пасеки 02:33 - и везде должны стоять 02:37 - печати данной лаборатории что 02:41 - зарегистрировала этот паспорт пасеки и 02:44 - так пчеловод обязан иметь паспорт пасеки 02:48 - установленного образца это первый самый 02:51 - важный документ пчеловода 02:53 - далее когда пчеловод скачал товарный мед 02:55 - он обязан его исследовать без 02:59 - исследований на товарный мед в 03:02 - реализацию не допускается если паспорт 03:05 - пасеки нас выдается районной вид службой 03:07 - то протокол испытаний и от уже второй 03:10 - документ установленного единого образца 03:13 - уже выдается областной то есть в районе 03:18 - такие протоколы исследований не делаются 03:21 - протокол испытания это испытание с 03:24 - безопасности пчелиного продукта меда 03:27 - натурального обязательно идет 03:31 - исследование на токсичные элементы а 03:35 - также на антибиотики 03:38 - второй лист данного протокола это 03:42 - тактика мика логическое 03:44 - исследование 03:47 - протокол обязательно заверен печатью и 03:52 - имеет росписи ветеринарных врачей 03:55 - третий документ который выдается на 03:58 - основе двух предыдущих 03:59 - это ветеринарная справка форма 2 04:04 - единого образца одинаковые для всей 04:06 - россии где где также указана фамилия имя 04:10 - отчество пчеловода значит количество 04:14 - меда 04:17 - где он выработан у меня справка выдана 04:22 - для реализации меда филинова без 04:26 - ограничений 04:27 - уважаемые покупатели если вам человек 04:30 - представляет три 04:31 - вот этих документов это значит что перед 04:34 - вами настоящий пчеловод смело покупайте 04:38 - мед кушаете не будьте здоровы 04:40 - теперь что касается гостов на мед гостов 04:45 - на мед на территории российской 04:47 - федерации всего 2 1 это гост р 5460 44 04:54 - серия 2011 называется мед натуральный 04:59 - этот газ создан для производства и 05:01 - реализации меда на территории российской 05:03 - федерации и второй год это 05:05 - межгосударственный стандарт гост 05:08 - 1979 2 тире 2001 называется мед 05:13 - натуральный 05:14 - технические условия если по первому 05:17 - госту можем производить и реализовывать 05:19 - мед на территории российской федерации 05:21 - то межгосударственный стандарт 05:24 - это уже гост для реализации меда за 05:28 - рубеж межгосударственный стандарт в 2017 05:31 - году заканчивает свое действие именно по 05:35 - этому поводу в рязанской области в 05:37 - рыбном в ней пчеловодства состоялась 05:40 - конференция 28 30 сентября посвященные 05:43 - разработки новому госту а также 05:47 - проблемам и развитию пчел устава россии 05:50 - и было еще встреча опять терапевтов на 05:55 - эту конференция был приглашен наталья не 05:57 - данной поповой за что и огромную 05:59 - благодарность и 06:00 - 28 сентября мне посчастливилось 06:02 - поприсутствовать на педсовете когда 06:05 - обсуждался новый мост педсовет 06:08 - разработке нового госта прошел в 06:10 - дружеской дискуссионной атмосфере под 06:13 - председательством лили александровны 06:16 - бурмистровой директора нии пчеловодства 06:19 - за что ей от меня огромная благодарность 06:21 - за теплый прием и за классную 06:26 - конференцию лили александровна заверила 06:28 - что новый гост 06:30 - межгосударственный стандарт будет 06:32 - разработан ко времени чтобы отправлять 06:34 - наш российский мед высочайшего качества 06:38 - за границу и немного о тариф какой 06:42 - пчеловоды сейчас сливают мед первое и 06:45 - самое распространенное это конечно в 06:49 - куба тейнер и из за того что они легкие 06:52 - и не очень дорогие они широко 06:55 - распространены у нас в россии следующий 06:59 - тара для меда это фляга в прошлом веке 07:02 - мой прадед широко использовал фляги и 07:06 - сливал в них мёд 07:08 - ну и конечно самый главный tor который 07:10 - на сегодняшний день пользуется очень 07:12 - большой популярностью у людей которые 07:14 - следят за своим здоровьем и хотят 07:16 - прожить долгую и яркую жизнь это конечно 07:21 - липовая таро в эту пару я сливаю мед для 07:26 - себя для близких мне людей именно в 07:28 - такой таре мед хранится своих 07:32 - естественных условиях и при хранении в 07:35 - липу бочках мед а то времени только 07:37 - улучшает свои качества 07:40 - покупаете мед у пчеловодов кушайте и 07:43 - будьте здоровы сегодня на это все