Сушка перги Drying pollen

00:06 - доброго времени суток всем кто смотрит 00:08 - наш канал нашим подписчикам и случайно 00:11 - зашедшим зрителям вас приветствует канал 00:13 - белорусское пчеловодства и в сегодняшнем 00:16 - видео мы расскажем процесс сушки перги и 00:21 - и доведения ее до товарного вида до 00:23 - товарного состояния то есть когда она 00:26 - уже про сушеная имеет хорошую влажность 00:29 - при которой она не заплесневеет не 00:33 - закиснет не испортится 00:36 - и конечному потребителю кто будет 00:38 - употреблять этот продукт в пищу то есть 00:41 - он будет оптимально вкусным нетвердым 00:46 - значит оптимально сохранить все свои 00:48 - целебные качества значит ну в принципе 00:54 - чтобы все удовлетворяла как говорится 00:56 - нашего потребителя что мы делаем вот уже 01:01 - наша готовая просушенный а перга 01:03 - вот она вот она мягкая довольно вот мы 01:06 - смотрим вот я беру просто руками 01:07 - свободно вот она ход разломалась все то 01:10 - есть ничего как говорится она не твердое 01:14 - живется тоже хорошо вкусно что мы 01:21 - используем для просушки пердит для 01:24 - просушки перги мы используем обычный 01:29 - автомат для сушки овощей фруктов 01:34 - зелень и травы 01:38 - значит обычной бытовой то есть вот такие 01:44 - на нем есть температурные режимы сушки 01:46 - от самым самого маленького это зелень 01:52 - сушить можно там петр уж укропу без 01:56 - разницы самая низкая температура где-то 01:58 - 35 37 градусов потом идет вот хлебушек 02:03 - можно сушить потом идут овощи грибы и 02:07 - фрукты 02:08 - самое последнее мы сушим только в режиме 02:12 - от зелень и потому что температура самая 02:16 - низкая щадящая 02:17 - скажем так полезные вещества не уходят 02:21 - из перги они не разлагаются все полезные 02:26 - свойства остаются в самой перге 02:28 - вот уже наши кассеты вот здесь вот вот 02:32 - она отверстие это вентиляционная сюда 02:34 - заходит теплый воздух поднимается и 02:38 - теплым воздухом каждая пластина она вот 02:42 - так вот покрывается теплым воздухом 02:47 - значит такие вот сеточки на этой сушилки 02:54 - они ячейки здесь очень большие и перга 02:57 - она проваливается вот она видно да что 03:00 - она взяла и провалилась передо мной 03:03 - взяли обычную вот такую сеточку вырезали 03:08 - значит от по диаметру этого круга 03:15 - устанавливаем его на суше ручку нашу 03:20 - вот наша perdo еще не подготовленная не 03:25 - просушенные мы только что и и выпили по 03:28 - пакетикам расфасовали и сейчас будем 03:30 - прослушивать и аккуратненько все это 03:34 - можно вот так вот рассыпать 03:47 - и аккуратно распределить много сыпать не 03:53 - надо перги потому что когда толстый слой 03:58 - тогда она слеживается спрессовывается 04:03 - и получается у нее не товарный вид 04:06 - немножко значит вот мы сушим вот таким 04:11 - образом закрываем крышечкой 04:17 - включаем 04:21 - вот слышно как начал циркулировать 04:24 - воздух еще тепла здесь нету как такового 04:31 - но она будь это уже как бы проверено вот 04:35 - на это выливает температурный рязанцам 04:38 - значит связи с тем что температура охоте 04:42 - на там и циркуляции идет воздуха и 04:45 - приток свежего воздуха идет все равно 04:48 - температура и скорость сушки на разных 04:52 - кассетах где у нас 04:55 - насыпана перга процесс сушки идет где-то 04:59 - быстрее где-то медленнее поэтому каждый 05:01 - час мы верхнюю пластину переставляем 05:05 - вниз и вот так вот чередуем идет 05:10 - грузооборот вот такую чередуем чередом и 05:12 - получается в процессе сушки вся перга 05:16 - равномерно просушена и имеет хорошее 05:20 - качество значит и готова уже как бы 05:26 - говорится к употреблению ну вот такой 05:29 - вот процесс сушки перги 05:33 - процесс переработки перге 05:36 - пергу можно употреблять уже в готовом 05:39 - виде 05:39 - таком как уже после сушки можно 05:42 - использовать в первую с медом то есть 05:44 - добавлять медиа в определенном 05:47 - соотношении очень ценный 05:51 - очень полезный продукт 05:56 - спрашивайте вот своих знакомых пчеловода 05:59 - вот так вот мы делали вот перга с медом 06:03 - наша вот мы заливали в баночке это мы 06:07 - продаем вот такую перга с медом нашим 06:13 - всё спасибо что смотрите наш канал до 06:18 - свидания 06:19 - подписывайтесь ставьте лайки