Как Правильно Чистить Варить Креветки Замороженные Королевские Рецепты Блюд от Кока
Подпишитесь на новости пчеловодства в Telegram: https://t.me/beekeeping_news. Автоматически обрабатываются десятки источников информации, и все обновления публикуются в канале. Вы узнаете обо всем одними из первых!
Youtube-канал: Сила народа
Канал «Сила народа» на youtube (другие видео + подписка)
21 марта 2016Как правильно чистить варить креветки замороженные королевские рецепты блюд от кока
Ключевые слова: креветка лед продукт вода палка
Текст из видео
Чтобы быстрее найти интересующий отрывок из видео - ознакомьтесь с автоматически созданным текстом из видеоролика:
| Время, сек | Текст |
|---|---|
| 00:00 | и цель урока |
| 00:06 | привет снимал ролик про креветки но там |
| 00:11 | оказались не креветки какие-то тараканий |
| 00:13 | зубки |
| 00:13 | елки-палки вот обещал креветки все-таки |
| 00:17 | королевские |
| 00:18 | раздобыть эффект показать про креветки |
| 00:23 | королевские ну сейчас покажу как их |
| 00:25 | готовить и покажу как их правильно |
| 00:28 | физику сперва давайте разберем вот |
| 00:30 | упаковочку креветки королевские |
| 00:34 | 50 на 80 что такое 50 на 80 |
| 00:37 | 50 на 80 такое ощущение что 50 процентов |
| 00:40 | креветок опасен с процентов воды и мая |
| 00:43 | смотрите день лед йо-ма-йо |
| 00:46 | как наш народ дурят со всех сторон один |
| 00:49 | килограмм двести процентов вам говорю я |
| 00:52 | сейчас взвесить креветки тут не будет |
| 00:55 | килограмма даже близко юма ну что |
| 00:57 | посмотрим чё производства неочищенный |
| 01:03 | варено-мороженые креветки полуфабрикат |
| 01:05 | из морепродуктов варено-мороженые |
| 01:08 | продукт аквакультуры ухты как начиная с |
| 01:12 | зона вылова юго-западная атлантика фау |
| 01:16 | 41 продуктов употребление после |
| 01:18 | размораживания повторно не замораживать |
| 01:20 | условий хранения срок ну все ясно состав |
| 01:27 | состав креветки королевские неочищенные |
| 01:30 | с г вмч ты тут по нему сво ними и вывода |
| 01:36 | защитная лазурь ну да ясно чтобы |
| 01:38 | защитная лазурь |
| 01:40 | сбито изготовления изготовитель но womar |
| 01:44 | россия и листья адрес санкт-петербург 7 |
| 01:48 | предпортовый проспект или переулок |
| 01:52 | проспекта адрес производства |
| 01:54 | санкт-петербург ломоносова вопросам |
| 01:57 | качества обращайтесь контроль собака x5 |
| 02:01 | . ровно все ясно белки жиры |
| 02:05 | больше тут ничего нет вот ну что откроем |
| 02:09 | посмотрим что тут у нас за креветки но |
| 02:13 | час их приготовим как готовить креветки |
| 02:18 | все зависит от того что что это за |
| 02:21 | креветки но что ну что это королевские |
| 02:23 | креветки 4 ну что это это королевских |
| 02:26 | vivir что лили это название просто |
| 02:28 | королевских креветок на час высыпем |
| 02:31 | немножко посмотрим что тут за креветки у |
| 02:34 | нас хотя ребята я вам так скажу что то |
| 02:41 | есть похожие на королевские креветки |
| 02:45 | ну что то есть но елки-палки тут льда но |
| 02:50 | сами видите льда больше чем самих |
| 02:53 | креветок но тут их не королевские у нас |
| 02:56 | прострелят ну что это за таракана это шо |
| 02:57 | королевская вот она королевская вот она |
| 03:00 | сравните вот а королевская вот не и не |
| 03:02 | королевская |
| 03:03 | вот сейчас мы приготовим как мы будем |
| 03:07 | готовить воду сейчас закипятим и просто |
| 03:09 | воду высыпем все это дело |
| 03:12 | кастрюльку нас там не особо так скажем |
| 03:15 | большая поэтому так примерно |
| 03:17 | прикинув сколько влезет . и дело |
| 03:22 | остальное ставим на салатики |
| 03:25 | нет нет нет нет не королевская креветка |
| 03:29 | калибровки нет сортировки нет все в |
| 03:32 | перемешку и мелкая и крупная ну что вот |
| 03:35 | это королевская креветка что ли смотрите |
| 03:40 | чем вообще отличается примерка |
| 03:42 | королевская книг ринат не королевской но |
| 03:45 | названием еще чем-то елки-палки 50 на 8 |
| 03:49 | наверное все таки 80 креветок 50 |
| 03:53 | все-таки судя по всему это сама как |
| 03:58 | вальдо ну что погнали варить вода |
| 04:01 | закипела можно добавить сюда соль и не |
| 04:07 | будучи добавлять вот она просто сидела |
| 04:10 | бы туда высыпаем |
| 04:17 | креветки уже вареные говорит нам их не |
| 04:20 | надо нам просто нужно чтобы отошел |
| 04:22 | легкий корпус сути подождем буквально |
| 04:25 | 10-15 секунд там же здесь или там очень |
| 04:29 | много и вы обратите внимание сколько |
| 04:31 | здесь был английский сейчас на потом их |
| 04:33 | обратно вы скальпа паук поржём вместе и |
| 04:35 | поугараем тот кто то скажет внучок |
| 04:38 | тихонечко кто держать давайте поугараем |
| 04:40 | тогда не будем ржать сколько их |
| 04:42 | останется одну всё вырубаем вырубили |
| 04:45 | буквально пройдет несколько минуточек |
| 04:49 | вот они у нас размякнут у покажу еще |
| 04:52 | ледяные |
| 04:53 | говорить нельзя не в коем случае потому |
| 04:55 | что вы потом превратить их снегу княжна |
| 05:00 | вот так че тут я не понял а не думал |
| 05:04 | креветку с икрой нашел креветки крови |
| 05:07 | вообще-то у кого ногу запрещены |
| 05:09 | категорически но бывает что компартия |
| 05:12 | попадается здесь все полностью закроет |
| 05:15 | мы дрянные креветочки он по всем этим |
| 05:17 | делам как вот такие вот дела ну смотрите |
| 05:23 | сколько их было ну было на полях рынком |
| 05:27 | порядок больше то процент а то 20 на 30 |
| 05:30 | было больше но казалось что их больше |
| 05:32 | больше ты их конечно не было вот был у |
| 05:34 | нас лед мы покупаем лед за такие бабосы |
| 05:37 | елки-палки ну вот что то более менее |
| 05:40 | похоже уже на креветку |
| 05:42 | вот это уже что то более менее похоже на |
| 05:45 | креветку вот то помнит как я показывал |
| 05:48 | они немножко еще горячий поэтому буду |
| 05:50 | плохо чиститься лучше их чистить когда |
| 05:53 | они по достигнут скорлупа становится |
| 05:56 | тоже вот и чистить проще чтоб он каких |
| 06:00 | показывал как быстро учитесь |
| 06:01 | то есть надрываем вот здесь вот здесь |
| 06:04 | они не и не надрываются ребята на чем же |
| 06:06 | переваренный они уже заводы тут у нас |
| 06:09 | переваренные то есть такая у них |
| 06:12 | скорлупа мягкая и даже не выдавливается |
| 06:15 | в общем короче показать вам как чистить |
| 06:18 | креветки мне опять не удалось |
| 06:22 | судя по всему придется вам ну мне для |
| 06:26 | вас покупать еще ту позицию креветки |
| 06:30 | сырые |
| 06:31 | вот спрашивание ребята как быть с говном |
| 06:33 | которая тут внутри |
| 06:35 | да никак не быть есть его и все что |
| 06:37 | будешь сидеть ковыряться в этом гавне |
| 06:39 | грубо говоря но размер уже хороший как |
| 06:43 | надо их чистить я показывал на тех лет |
| 06:46 | кстати пока получилось у нас больше то |
| 06:48 | есть надрываем вот здесь надрываем здесь |
| 06:51 | и потом в конце нам нужно нажать на |
| 06:55 | хвост она должна выскакивать но нифига |
| 06:58 | на не выскочит хотя нет хотя идет может |
| 07:00 | быть то что горячие может быть поэтому я |
| 07:03 | сделал ошибку вот но сейчас пока буду |
| 07:05 | чистить они у нас станут как бы сути как |
| 07:08 | а что у нас там внутри вон она внутри |
| 07:11 | какашку нас идет но мы и вычищать дачу |
| 07:14 | на фиг она не нужно вычищать там учиться |
| 07:17 | вот я не брезгую морепродуктами там |
| 07:21 | грубо говоря если так заморачиваться и |
| 07:23 | еще есть нельзя |
| 07:26 | спасибо тим позиция как чистить быстро |
| 07:32 | смотрите на другом ролике там получилось |
| 07:34 | быстрее потому что здесь у нас глупо |
| 07:36 | мягкая потому что |
| 07:38 | не правильно приготовленный креветки |
| 07:40 | завода они уже идут неправильно они уже |
| 07:43 | сваренные о сути и получилось так что |
| 07:46 | видимо не обработаны парам он по всем |
| 07:50 | этим позициям |
| 07:51 | ну скорее всего что парм обработаны и |
| 07:53 | поэтому что глупо бижу мягкая и она не |
| 07:56 | держит как бы нагрузок вот когда сам |
| 08:01 | креветки варишь то есть когда не у тебя |
| 08:04 | сыр и и по всем этим позициям она |
| 08:06 | чистится совсем по-другому хотя нет |
| 08:09 | смотрите все начала остывать |
| 08:10 | начала вылетать видели сейчас еще |
| 08:15 | попробуем то есть надрываем здесь |
| 08:19 | надрываем тут котик надрываем потом сюда |
| 08:23 | нажимаем она должна выскакивать вот чуть |
| 08:25 | выскочки чуть чуть не выскакивает вообще |
| 08:29 | в сути там как-то носкова расчистить |
| 08:32 | креветки там еще что то это конечно |
| 08:34 | когда у тебя в моря ходил рассказывал |
| 08:38 | уже прошлых роликах там начистить 10 15 |
| 08:42 | килограмм на салатик пацаны поели тогда |
| 08:45 | да на скорости атак дома до этого |
| 08:49 | удовольствие посидеть почистить креветки |
| 08:51 | вот без всяких там проблем не получается |
| 08:57 | не получается не получается вот в общем |
| 08:59 | братцы будет снимать ещё один ролик про |
| 09:02 | эти креветки но буду искать уже |
| 09:04 | конкретные креветки на так скажем |
| 09:06 | зеленого цвета вот которые у нас не |
| 09:10 | вареные не ошпаренные |
| 09:12 | если найду то покажу вам как правильно и |
| 09:14 | как четко но тем не менее вот эти |
| 09:16 | креветки у нас уже идут более менее как |
| 09:21 | как хорошие вот чистится они немножко |
| 09:24 | по-другому как скоростном режиме но не |
| 09:27 | так принципе нормально чиститься |
| 09:28 | там уж скорлупа мягкая |
| 09:32 | приветки варить долго нельзя не должны |
| 09:35 | быть такие нежные и мягкие |
| 09:37 | если долго будете говорить просто |
| 09:39 | переварите белок в следующем ролике |
| 09:42 | покажу вам как надо готовить calma вот |
| 09:46 | тут на какашки те кладовые вот они вот |
| 09:49 | они эти какашки какие-то креветки чисты |
| 09:52 | какие-то грязные вот и пожалуйста где-то |
| 09:56 | там они выловленные санкт-петербурге они |
| 09:58 | приготовлены но не знаю не знаю куча |
| 10:04 | льда сеть или ветках и больше нечего тут |
| 10:09 | интересного нету но размер я не скажу |
| 10:12 | что это королевские креветки я скажу это |
| 10:14 | королевские нашу это креветки |
| 10:17 | удовлетворительного размера |
| 10:19 | это самые самые самые мелкие креветки |
| 10:21 | которые так скажем идут к разряду |
| 10:25 | королевских это самый мелкий клетки ну |
| 10:27 | смотрите остыло уже начинает чистится |
| 10:30 | лучше начинай очиститься лучше сейчас на |
| 10:33 | эту здоровую попробую вскрываем tube |
| 10:37 | вскрываем тут с этой страны надрываем |
| 10:40 | вот и потом нужно нажать на хвостик и |
| 10:43 | она должна у нас сам выскочит но все они |
| 10:46 | выскакивает нет нет эти креветки эти |
| 10:53 | креветки не подходят нам для того чтобы |
| 10:55 | показать как быстро и как четко чистить |
| 10:59 | кто-то скажет может до ролики не смотрел |
| 11:02 | мои то не знает то я хочу тут у нас |
| 11:06 | учишь креветки чести ты сам-то откуда |
| 11:08 | знаешь чистить ребята креветок я |
| 11:10 | перечислил не одну сотню килограмм за |
| 11:13 | свою жизнь потому что входил коком |
| 11:16 | дальнем востоке |
| 11:18 | вот и приходилось это дело применять на |
| 11:23 | кухне виде салата в виде там каких-то |
| 11:26 | блюд постоянно практически ежедневно |
| 11:29 | были продукты на море продукты вот крабы |
| 11:33 | три ветки поеду на камчатку на отдых вот |
| 11:38 | я вам буду еще много интересных всяких |
| 11:40 | блюд показывать из краба из кальмара и |
| 11:44 | заз минога и еще из много всяких таких |
| 11:47 | вещей но в общем примерно вы догадались |
| 11:50 | но все же в эти креветки хоть и ней |
| 11:53 | королевский хоть и ценник у них |
| 11:54 | практически штуками он все равно это |
| 11:57 | братцы |
| 11:58 | не то не то не то это я вам могу сказать |
| 12:03 | с уверенностью что это всё не то эти |
| 12:06 | кости креветки и но как бы вот такие вот |
| 12:08 | дела делали салатик из креветок |
| 12:11 | вот после этого ролика сразу же будет |
| 12:13 | ссылочка на него ну еще намного там |
| 12:15 | всего интересного смотрите переходите |
| 12:17 | вот может что-то интересное для себя и |
| 12:20 | увидите быть добру |
Подпишитесь на новости пчеловодства в Telegram: https://t.me/beekeeping_news. Автоматически обрабатываются десятки источников информации, и все обновления публикуются в канале. Вы узнаете обо всем одними из первых!
К списку видео
К списку новостей
Другие видео по пчеловодству
К списку видео К списку новостей