КАК БАШКИРСКИЕ МЕДВЕДИ КОНКУРИРУЮТ С ЛЮДЬМИ ЗА ДИКИЙ МЕД

00:03 - [музыка] 00:11 - [музыка] 00:19 - [музыка] 00:27 - [музыка] 00:28 - [аплодисменты] 00:30 - [музыка] 00:39 - [музыка] 00:52 - всего 250 километров от столицы башкирии 00:55 - уфе 00:55 - а за окном то ли дикие заповедник то ли 00:58 - сафари по 00:59 - [музыка] 01:14 - по дороге с облаками к раме лугами 01:17 - где все пропахло земляникой падаешь 01:19 - последние оставшиеся места на карте 01:21 - россии 01:22 - где башкиры несколько столетий раз в 01:25 - году добывают правильный дикий мед а 01:30 - потом его полезные качества сильно 01:39 - отличаются от того меда который 01:41 - получается в привычных домашних ульях а 01:47 - сам где южный урал взбирается горами в 01:50 - самое небо orico делая сгибается в 01:52 - бараний рог на высоте 2000 метров над 01:55 - уровнем моря заповеднике шульган-таш 01:58 - жук уникальный бурзянский медоносные 02:01 - пчёлы 02:08 - а рядом с ними и хозяева марте вики люди 02:11 - которые уже почти тысячу лет добывают 02:14 - дикий мед говорят марте вики понимают 02:16 - язык пчел поэтому и знают где лежит 02:19 - самое вкусное и полезное в мире 02:22 - лакомство чтобы добыть килограммы 02:27 - золотого пчелиного запаса 02:28 - квартире ки должны целыми днями бродить 02:31 - по тайге с обезьяньи ловкостью залезать 02:33 - на вековые толстые стволы на высоту 02:35 - пятиэтажного дома и здесь не обращая 02:38 - внимание на пчелиное жало 02:40 - доставать дикий мед который будет 02:42 - кормить их многодетные семьи целый год 02:47 - [музыка] 02:48 - вы прошли не проходили лист и метопами 02:51 - потомственных барти веков почувствовали 02:53 - силу укусов таежной мошки и узнали 02:56 - сколько стоит правильный мед 03:08 - [музыка] 03:12 - этому промыслу в тысячи лет но только в 03:14 - башкирии бортничество занимаются почти в 03:17 - каждом дворе 03:20 - темных лесных пчел apis миль эфирами ли 03:23 - ферро даже изучает специальном нии 03:26 - пчеловодства 03:27 - трудоспособные как люди и выносливые как 03:29 - быки эти маленькие пчелки 03:31 - умеют зимовать даже когда тайга трещит 03:34 - от мороза -40 градусов деревня максутова 03:42 - зажатая между борт похожа на пчелиный 03:45 - улей 03:45 - здесь буквально через двор живых 03:48 - пчеловоды марте вики которые хранят 03:50 - секреты и тайны этой редкой профессии 03:55 - нас берут тайгу 03:57 - марте вики должны проверить заселились 04:00 - ли в искусственные дупла пор тип челочки 04:02 - тени разорил медведь уже жилой пули 04:05 - инспектор на этого плойка патрулирует 04:08 - как бы выявляет нарушения этого режима 04:11 - фиксирует оформляет как бы протокола 04:14 - пропадать в тайге карабкаться по голым 04:16 - стволам на большую высоту работа не 04:19 - сахар а большой риск а еще в этой траве 04:22 - по пояс можно встретить и клеща 04:24 - кровососа и хозяина тайги 04:26 - дикого медведя 04:43 - не попали на парах 11 04:48 - то передние отменят пошли на заднем 04:55 - заповеднике дикие мед собирают 04:57 - егеря барти вики штатные работники 04:59 - потомственные пчеловоды 05:01 - они как и все таежные люди не 05:03 - многословны я посторонних закрыт и 05:05 - на все замки не это же сам не хотят 05:08 - просто 05:10 - уважением директор 05:14 - [музыка] 05:27 - запах мне не чувствует от и медведь 05:33 - наверное чувствует я щит пока нет вот с 05:36 - этого дягиля пчелы собирают мёд и 05:39 - выберите запах да вот прям медом пахнет 05:44 - медом а на самом деле вот эти в 05:45 - растениях вас в тридесятом поколение 05:52 - добиваясь дикий мед деревенский парень с 05:54 - пятого класса помогал отцу 05:56 - ухаживать за пчелами после армии его 05:58 - позвали работать заповедник 06:00 - так он и стал егерем теперь он и мед 06:03 - собирает элиз оберегает главные 06:06 - помощники опыт и старой родовой 06:08 - инструмент а это что за пенек который 06:12 - это посудина пособие подготовлено и 06:18 - сбивка 06:20 - для мёда до делать новые дома для пчуп 06:24 - башир хорошо наловчился отверстие в 06:27 - дупле называют 06:36 - сюда заселение уже состоялась пока еще 06:39 - нету но ждет наверх она на рандаллс 06:48 - тамга родовой фамильный знака печать в 06:51 - которую каждый последующий мастер 06:53 - борщевик добавляет свой элемент 06:55 - тем самым продолжая писать историю рода 06:58 - на этих живописных землях долгое время 07:00 - провел 07:01 - чингисхан организовав здесь центр своей 07:03 - золотой орды 07:04 - башкиры против а татаро-монгол активно 07:07 - выступали члены аборт находится на 07:11 - высоте 3 5 этажей 07:13 - туда нужно не только забраться но и с 07:16 - помощью древних инструментов 07:17 - создать правильный уют для пчелиной 07:20 - семьи в этом баширу помогает друг и 07:23 - коллега сабит где тоже барти стена 07:25 - занимался 07:26 - отец под него 1 года добавим начала 07:31 - работать ремешок от из ангара 07:33 - тираннозавра то скоро танков когда ангел 07:37 - я тебя осмотрю 07:40 - отцовский ремень опутывает ствол по 07:42 - радиусу завязывается на специальный узел 07:45 - обхватив барти века облокачиваясь на эту 07:48 - конструкцию он взбирается на самый верх 07:50 - в дупло 07:51 - барти тайге может случиться всякое 07:54 - поэтому парте вики работают в паре сабит 07:57 - тоже деревенский это же борщевик а 07:59 - вдвоем они уже могут и на медведя пойти 08:02 - они делают самый дорогой и полезный 08:05 - марте вой дикий мед доставая его прямо 08:07 - изнутри столетних сосен цена этого 08:10 - золотого лакомство может достигать 5 08:12 - тысяч рублей за килограмм 08:13 - точно золотой природный запас гули как и 08:17 - в жизни есть своя иерархия община матка 08:20 - без пищи намотками не вызывать она 08:24 - главное она главный а дальше пойдут но 08:28 - это как всегда самцы труд не ничего не 08:33 - получится потом рабочий поселок она 08:38 - работяга охранником а вот этот метод 08:41 - убирает которое жаль отдал то хоть до 08:45 - визита ника 08:47 - разведчики вам тоже дал никогда его тело 08:50 - данного 08:50 - вы же замечали вот облетали разведчики 08:54 - нотами находит подходящее жилище сил это 08:58 - не заселяется 09:00 - здесь и сегодня спустя тысячелетия 09:03 - встречаются следы той поры например весь 09:06 - бортовой инструмент 09:07 - хоть и старый зато надежный и другого 09:10 - здесь не признают а еще барти вики 09:13 - знают тысячу разных мелочей без которых 09:16 - и капли меда не собрать барки вы обычно 09:20 - прошлом году 09:21 - трех метров за десять раз продавали 09:24 - тысяч а заповедям маленько по сути 09:30 - читать около в от нас чувство павлов 09:32 - получается 09:34 - так считали вам и конец а ну да и 09:40 - покупают это зависит от зовите 09:47 - высокие цены принесли в район настоящую 09:50 - медовую лихорадку а вместе с ней в 09:53 - регион пришли и деньги в грузинском 09:55 - районе нет промышленности вредных 09:57 - производств прокормить многодетные 09:59 - башкирские семьи могут только лошади и 10:02 - пчелы 10:03 - золотой мед тому заповеднику сохраните 10:06 - лес где научную базу 10:09 - если вот мед который там добывается это 10:11 - все ваша или вы это отдаете за твоими 10:13 - сдаем на сдавим из них а высчитывать 10:17 - сколько процентов а сколько процентов 10:22 - вам надо по моим предсказать 10:25 - [музыка] 10:26 - в тайге от насекомых не скрыться они 10:29 - атакуют со всех сторон не выдерживают 10:32 - даже животные возле своих лошадей 10:34 - марте wicker сжигают костер чтобы дым 10:37 - облегчал их стояние а вас вообще жаль а 10:40 - твои не чувствует иногда чувствуешь это 10:45 - [музыка] 10:48 - это обеда передается как племяннику там 10:59 - вот я вот своих сыновей уже собой the 11:02 - sky в лес в них свои колода сборки из 11:07 - готовы для них уже их не 11:14 - лес для барти веков второй дом поэтому 11:17 - когда на реке рядом с их избами строили 11:20 - водохранилище приказном порядке 11:21 - переселяли всю деревню 11:23 - но дальше чем на километр никто из 11:26 - местных не вступил у меня когда нас вот 11:29 - переселяли вы это немного жидковато 11:32 - хранишься строили а желание давали 11:35 - квартиры городах у меня желание небо 11:38 - других когда перерыв нужно уйти подальше 11:45 - от ложки поближе к костру 11:47 - таежном домики марте вики готовить чай 11:50 - ритуал почти священный как молитва 11:57 - провязываем на сладкий дымок как на 12:06 - цветок с пыльцой в шлеме 12:08 - верхом на железном коне подъехал хозяин 12:10 - тайги директор заповедника шульган-таш 12:13 - своих лесных войсках он следит за 12:15 - порядком первым делом осмотр домика и 12:18 - пусть все не по уставу зато практично 12:21 - например печная труба сделана из 12:23 - реактивные установки град железяка 12:25 - пригодилась и в мирной жизни теперь 12:28 - греет барти веков и зимой и летом 12:30 - грамотного не на друга берти века 12:37 - screensaver как раз у него там взять что 12:39 - и работу живут до места зарплата да 12:47 - здесь все держится на личном авторитете 12:50 - медведев генеральскими погонами не 12:52 - испугаешь ну тут у нас все связаны вот и 12:56 - вы мать моя одноклассница его отец мой 13:01 - друг его покойный отец тоже друг бы мы 13:05 - здесь ним сколько в этой избушке начал 13:10 - когда тречок dynasty хорошо когда шестью 13:12 - ту же 13:13 - организованные преступные группировки 13:16 - михаил николаевич 13:17 - в заповеднике с первых дней сначала был 13:20 - инспектором потом увлекся научной 13:22 - деятельностью теперь все хозяйство на 13:24 - нем чтобы выжить и платить зарплаты 13:27 - егерям им всем вместе приходится 13:29 - крутиться а пчелкам 2008 году фонд оплат 13:33 - труда государство ни разу не 13:34 - индексировали если бы он оставался тем 13:37 - же мне об сегодня средняя зарплата была 13:38 - в заповеднике 13:40 - 11000 она сегодня 21 здесь работать мне 13:44 - сейчас есть 13:45 - возможность подбора нормальных сегодня 13:49 - бортовое пчеловодства тысячи лет кормят 13:51 - население этих мест здесь почти каждое 13:53 - дерево оборудована для производства 13:56 - дикого меда острых ощущений добавляют 13:58 - медведя стрелять которых теперь 14:00 - запрещено и они стали плодиться и 14:02 - разорять пчелиные гнезда гораздо чаще 14:05 - они заходят на 47 53 заходят алики 14:12 - [музыка] 14:15 - мне 14:19 - эти кадры сняла камера ловушка ночью 14:22 - возле бартер вот так медведь разоряет 14:24 - пчелиную семью 14:25 - долгий и кропотливый труд летит на землю 14:28 - нужно начинать все сначала 14:31 - [музыка] 14:46 - это 14:48 - здесь в любом дворе вам расскажут о 14:51 - встрече с медведем 14:52 - егеря познакомили нас с местной 14:54 - знаменитостью в архиве форм седьмом 14:56 - поколении который вообще появился на 14:58 - свет благодаря медвежьему салатники вы 15:02 - не только бабушка рассказывала 15:04 - я его помню хорошенько помню которая 15:08 - рассказывала она когда я твой катись на 15:13 - картинке лежала чего 15:15 - 2 г даже груди у меня г молока не было 15:17 - горит голодает согласно семейной легенде 15:20 - последнюю картошку охотник уделю с 15:23 - собакой и вместе они встали напротив 15:25 - берлоге подошел даже нету собака лает 15:33 - оттуда медведев головой растет топтались 15:38 - сбрасывать здоровыми день 1 раз только 15:43 - расстрелов на голову этим пули или он 15:45 - еле медведь потом на медведя ходил и 15:48 - отец ну мухаррам не стал охотником как 15:51 - предки он зверей любит 15:53 - вырезает их только из дерева в деревне 15:55 - до мастера барти века виден издалека в 15:58 - округе его хозяина считают неординарным 16:01 - соседом 16:08 - когда 16:09 - борта упав вот никак ставлю под 16:13 - трепаться tube 16:15 - [музыка] 16:21 - а 16:22 - наша парабола 16:25 - [аплодисменты] 16:26 - [музыка] 16:31 - слова и музыка народные эту песню о 16:33 - пчелах о мёде 16:35 - и родной природе мухаррам написал когда 16:37 - бродил по тайге 16:38 - лес для башкирских мужиков всегда был 16:41 - главным кормильцем здесь начальство 16:44 - далеко и проблем не 16:46 - разума 16:49 - да 16:50 - они 16:51 - очень 16:52 - [аплодисменты] 16:53 - [музыка] 16:55 - лада 16:55 - [музыка] 16:57 - я 16:58 - это 16:59 - один человек с жужжащий именем мухаррам 17:04 - прославился своими работами он и 17:06 - пчелиный кудесник и потомственный 17:08 - борщевик может и мед достать и батман 17:11 - выстрогать словно буратино 17:13 - из полена а это я на баме 17:35 - молодой fiber форме он строил бам 17:38 - вернувшись начал работать руками строить 17:41 - барти для пчел 17:45 - [музыка] 17:57 - [музыка] 18:02 - одним медом пусть даже и дорогим барти 18:05 - вaм сыт не будешь поэтому мухаррам 18:07 - берется практически за все еще держит 18:10 - небольшое хозяйство и стилет не будет 18:12 - это только я ска того чтобы заниматься и 18:16 - срок срубить кому-то там продать туго 18:21 - стала тоже это дерево взять из далека у 18:25 - лифта станет трудно гайкой 18:36 - каждое утро мухаррам берёт свой 18:38 - кварцевой набор начинает восхождение в 18:41 - гору там на высоте в таежных зарослях 18:44 - живут его дикие пчелы которые трудятся 18:46 - все лето давай возможность жить семья 18:49 - бартини про никто его людей которые 18:53 - первый раз по видео не знает и не 18:55 - разбирается в какой бартон-парке поймет 18:57 - какая-то дама домашним 18:59 - города отличается ну harlem своих 19:02 - питомцев 19:02 - изучил давно говорит главная вежливость 19:05 - и ласка 19:05 - они это любят фатали лета как поле 19:12 - вылетает когда сидишь в обнимку со 19:16 - стволом многое становится понятно 19:18 - например почему умет если есть то его 19:21 - сразу нет борщевик мухаррам даю простой 19:24 - ответ 19:24 - дикий мед собирается всего 1 осенью его 19:27 - на всех не хватает 19:29 - городские начала работа работа работа 19:41 - работа техники вот такой деревенские 19:47 - люди тоже метана делать надо то этого 19:52 - надо делать чтобы мед надо это вот 19:55 - поэтому так сравнивают 19:59 - [музыка] 20:04 - барти веков 20:05 - быстро раскупают весь урожай так что 20:08 - себе даже ничего и не остается 20:10 - ему приходится сбрасывать цену чтобы все 20:13 - продать 51 камера но я так не пора 20:17 - далеко до трех литров к 6 той шесть с 20:23 - половиной редко интерфейс протектора на 20:26 - трубы только меда бордюр и до сих пор 20:30 - так правой 20:32 - но объекта и люди кому как говорится как 20:37 - только кофе наверное так думаю ему 55 20:42 - лет а значит говорит марте вик 20:44 - заслуженного отдыха когда самой высокой 20:47 - горы закона да да я краб работу или на 20:57 - трактор и работал или пахал я делю или 21:01 - там срок срубил до 65 лет 21:05 - где будет своим рукам он доверяет больше 21:08 - ему важнее другое 21:10 - передать по наследству профессию вот 21:12 - только родные дети лазить по деревьям за 21:15 - медом не торопится 21:18 - а дома 21:25 - старший сын азамат отцу помогает и вроде 21:28 - в лес ходит на деревья залезает мед 21:30 - собирает но его манит не пчелы 21:32 - а небо условно как отец который когда-то 21:36 - нарушил семейную традицию не стал 21:38 - охотником и мальчикам общаюсь когда я с 21:42 - ними общаюсь а не думает стать т пилоты 21:44 - не пилот на просто любителей авиации 21:48 - простой деревенский парень пока летает в 21:50 - мечтах своим тридцати годам азамат от 21:53 - учился на плотника походил музыкальную 21:55 - школу побывал в армии где научился 21:58 - водить танк но его душа просится в полёт 22:01 - а в деревне нет ни аэродрома не школы 22:04 - досааф 22:04 - местный выбор невелик либо скотником 22:07 - либо бар телефон 22:09 - но азамату нравится автожир ли она на 22:14 - это возможно и а тут еще младший сын 22:20 - домой в деревню возвращаться не 22:22 - торопится 22:22 - остался по контракту в армии увидим 22:25 - сегодня воевать экономически выгоднее 22:27 - чем мёд собирать если моя канаве дима 22:33 - вот мои братья 22:36 - это братишки 32 тони и тогда им я 22:40 - показывает где это бартлетт аль если не 22:43 - переведутся в его родной деревне 22:45 - марте вики значит дикая пчела будет жить 22:48 - а с ней вся природа 22:50 - это мухаррам у важнее всего однажды бар 22:52 - тонируем принесли раненого орла чтобы 22:54 - мастер сделают чучело 22:56 - он спас животные и орел потом многому 22:59 - его научил месяц я обновил держа 23:03 - опускаю вот убить 20 раз бардов тип 23:10 - основа это целый три дня по моему 23:15 - кружился укол моего дома 23:20 - [музыка] 23:28 - чтобы получить стратегический мед и 23:30 - нужно вкалывать 23:31 - целый год без их работы уникальный 23:33 - медоносной дикой пчеле который 23:35 - прославляет всю башки 23:37 - пережить зиму будет тяжелее обеспечил 23:40 - эти райские места могут просто завянуть 23:42 - но самим барти векам чтобы перезимовать 23:44 - глухой тайге нужно крутиться весь год 23:47 - как пчелам так они и живут люди 23:51 - насекомые каждый в своих заботах и 23:53 - поисках 23:57 - [аплодисменты] 24:01 - [музыка]